Liebe Maria,

du hast ein Stück weit mein Leben verändert – zumindest in der Küche 😉 Ich würde mich als durchschnittliche Köchin bezeichnen. Ich kenne viel mehr Gewürze als Salz und Pfeffer, aber oft nehme ich mir nicht die Zeit, um Neues auszuprobieren. Mit dir hingegen macht das Kochen und das Entdecken neuer Geschmacksrichtungen richtig Spaß! Überraschenderweise ist der Aufwand relativ gering und mit nur einigen Gewürzen mehr in meiner Küche, kann ich jetzt schnell und einfach super leckere Dinge wie Chutney’s zaubern. Vorher dachte ich, das wäre voll kompliziert oder schmeckt nicht so gut, aber mit schwarzen Senfsamen ist es einfach nur genial. Auch deine Tipps für meine Ernährung sind so leicht in meinen Alltag zu integrieren und ich habe sofort einen deutlichen Unterschied gemerkt – mehr Energie, eine strahlende Haut, kein Sodbrennen und einen flachen Bauch. Und dabei schmeckt es einfach nur lecker! Danke für deine Impulse und die Leichtigkeit, mit der du dein Wissen vermittelst. Man spürt, dass du Ayurveda lebst und liebst. Ich freue mich schon auf weitere kulinarische Abenteuer!